6月12日至13日，國際標準化組織食品技術委員會肉禽蛋魚及其制品分委員會（ISO/TC34/SC6）第27屆年會在法國成功召開，共有來自中國、美國、法國、俄羅斯、意大利、日本、印度等22個國家和世界動物衛(wèi)生組織（WOAH）以及ISO中央秘書處、ISO/TC34秘書處等的90余名專家和代表通過線上線下形式參會。經國家標準化技術委員會審批，我國派出了以中國商業(yè)聯(lián)合會副會長、全國肉禽蛋制品標準化技術委員會主任委員張麗君為團長的22人中國代表團赴法參會，中國水產科學研究院黃海水產研究所郭瑩瑩副研究員、朱文嘉副研究員與李娜助理研究員受邀參會。

郭瑩瑩副研究員作為WG 27工作組召集人，系統(tǒng)匯報了工作組進展及未來工作計劃，并提出修訂ISO/TC34/SC6工作范圍的提案，提議將分委會名稱及工作范圍描述中“fish（魚）”修改為“aquatic animals（動物性水產品）”，將水產動物及其制品明確納入ISO/TC34/SC6的工作范疇，以滿足全球水產品市場對國際標準的迫切需求。這一建議得到與會專家的積極響應，普遍認為“aquatic animals”術語更具科學性和包容性，擴大工作范圍符合產業(yè)發(fā)展趨勢，將顯著增強國際標準體系的適用性，為全球水產品貿易提供更完善的標準技術支撐。經過充分審議，全體與會代表一致表示支持該提案。

朱文嘉副研究員作了《干海參制品》國際標準新工作項目提案專題報告，詳細介紹了立項背景、必要性、技術要求、預期目標及工作計劃，展示了我國在該領域扎實的科研基礎和技術實力，該提案獲得了與會代表的高度評價和一致認可。干海參作為我國傳統(tǒng)的優(yōu)勢海產品，國際標準的研制將有效提升產品質量和安全水平，促進全球海參產品貿易及水產加工業(yè)高質量發(fā)展。根據會議決議，ISO/TC34/SC6秘書處將啟動分技術委員會職權范圍的優(yōu)化調整與《干海參制品》國際標準的新項目提案的投票程序，若投票順利通過，將進一步推動我國水產領域國際標準化能力提升，將我國的產業(yè)優(yōu)勢轉化為標準優(yōu)勢，顯著增強我國在水產品加工領域的國際話語權和市場競爭力。

此次中國代表團按照參會預案圓滿完成了所有參會任務，取得了多項重要會議成果，彰顯了我國在國際食品標準化領域日益提升的影響力。