6月12日至13日，國際標(biāo)準(zhǔn)化組織食品技術(shù)委員會肉禽蛋魚及其制品分委員會（ISO/TC34/SC6）第27屆年會在法國成功召開，共有來自中國、美國、法國、俄羅斯、意大利、日本、印度等22個國家和世界動物衛(wèi)生組織（WOAH）以及ISO中央秘書處、ISO/TC34秘書處等的90余名專家和代表通過線上線下形式參會。經(jīng)國家標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會審批，我國派出了以中國商業(yè)聯(lián)合會副會長、全國肉禽蛋制品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會主任委員張麗君為團(tuán)長的22人中國代表團(tuán)赴法參會，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所郭瑩瑩副研究員、朱文嘉副研究員與李娜助理研究員受邀參會。

郭瑩瑩副研究員作為WG 27工作組召集人，系統(tǒng)匯報了工作組進(jìn)展及未來工作計(jì)劃，并提出修訂ISO/TC34/SC6工作范圍的提案，提議將分委會名稱及工作范圍描述中“fish（魚）”修改為“aquatic animals（動物性水產(chǎn)品）”，將水產(chǎn)動物及其制品明確納入ISO/TC34/SC6的工作范疇，以滿足全球水產(chǎn)品市場對國際標(biāo)準(zhǔn)的迫切需求。這一建議得到與會專家的積極響應(yīng)，普遍認(rèn)為“aquatic animals”術(shù)語更具科學(xué)性和包容性，擴(kuò)大工作范圍符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，將顯著增強(qiáng)國際標(biāo)準(zhǔn)體系的適用性，為全球水產(chǎn)品貿(mào)易提供更完善的標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)支撐。經(jīng)過充分審議，全體與會代表一致表示支持該提案。

朱文嘉副研究員作了《干海參制品》國際標(biāo)準(zhǔn)新工作項(xiàng)目提案專題報告，詳細(xì)介紹了立項(xiàng)背景、必要性、技術(shù)要求、預(yù)期目標(biāo)及工作計(jì)劃，展示了我國在該領(lǐng)域扎實(shí)的科研基礎(chǔ)和技術(shù)實(shí)力，該提案獲得了與會代表的高度評價和一致認(rèn)可。干海參作為我國傳統(tǒng)的優(yōu)勢海產(chǎn)品，國際標(biāo)準(zhǔn)的研制將有效提升產(chǎn)品質(zhì)量和安全水平，促進(jìn)全球海參產(chǎn)品貿(mào)易及水產(chǎn)加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。根據(jù)會議決議，ISO/TC34/SC6秘書處將啟動分技術(shù)委員會職權(quán)范圍的優(yōu)化調(diào)整與《干海參制品》國際標(biāo)準(zhǔn)的新項(xiàng)目提案的投票程序，若投票順利通過，將進(jìn)一步推動我國水產(chǎn)領(lǐng)域國際標(biāo)準(zhǔn)化能力提升，將我國的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)勢，顯著增強(qiáng)我國在水產(chǎn)品加工領(lǐng)域的國際話語權(quán)和市場競爭力。

此次中國代表團(tuán)按照參會預(yù)案圓滿完成了所有參會任務(wù)，取得了多項(xiàng)重要會議成果，彰顯了我國在國際食品標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)域日益提升的影響力。