價格上漲主要原因與美國新政策有關，自2026年1月1日起，美國《海洋哺乳動物保護法案》（MMPA）正式實施，俄羅斯黑線鱈經第三國（主要指中國）加工后的半成品將無法再銷往美國。

受此影響，挪威800g+黑線鱈去頭去臟（H&G）CIF價格上漲至$7,150/噸，俄羅斯500g-1kg黑線鱈價格上漲至$6,150/噸。挪威1-2.5kg大西洋真鱈價格漲至$9,850/噸，俄羅斯1-2kg真鱈價格在$8,600/噸位置持平。

一位美國進口商告訴UCN：“一切皆因MMPA，美國只能從挪威進口原料，俄羅斯原料用不了?！?/p>

除此之外，中國出口美國的黑線鱈仍要征收30%關稅，另外25%關稅豁免期將在11月29日到期，市場不確定性仍然很大。國慶黃金周期間，中國工廠進入假期模式，但原料的采購仍在繼續(xù)。

一位中國買家表示，明年黑線鱈供應量增多將緩解一些市場壓力；另外因真鱈價格過高，一些客戶轉向了黑線鱈采購。挪威-俄羅斯聯(lián)合漁業(yè)委員會（JNRFC）建議，2026年巴倫支海黑線鱈配額上調18%至153,293噸。

對于大西洋真鱈來說，明年的供應量大概率要繼續(xù)下降，JNRFC建議2026年巴倫支海真鱈配額下調21%至269,440噸。不過，俄羅斯聯(lián)邦漁業(yè)局計劃將配額調至315,033噸，并要求挪威解除俄企Norebo Holding與Murman SeaFood的制裁。

在狹鱈市場，第41周俄羅斯25cm+原料繼續(xù)上漲，最新均價在$1,620/噸，當前價格僅略低于2019年和2022年最高水平。

一位中國加工企業(yè)負責人表示：“實際上，狹鱈庫存已經非常稀缺了，而成品的需求非常強勁?！?/p>

狹鱈需求上升的另一層原因是真鱈與黑線鱈價格飆漲，商家選擇了更廉價的白魚作為替代；而市場另一個趨勢是，一次冷凍狹鱈魚片供應減少且漲幅過大，中國生產的二次冷凍狹鱈魚片與塊凍產品逐漸成為了一種平替。