碩士生導(dǎo)師

孫偉紅，女，1977年08月生人，于2015年06月獲中國海洋大學食品科學專業(yè)的博士學位，為中國水產(chǎn)科學研究院黃海水產(chǎn)研究所高級工程師，碩士生導(dǎo)師。主要從事水產(chǎn)行業(yè)檢測技術(shù)標準、水產(chǎn)品中漁用藥物的安全性評價與風險評估、海洋生物與制品活性成分的精準檢測、結(jié)構(gòu)解析及轉(zhuǎn)化機制等方面的研究，先后承擔國家自然科學基金、國家科技支撐計劃、國家重點研發(fā)計劃、國家水產(chǎn)品質(zhì)量安全風險評估和水科院基本科研業(yè)務(wù)費等課題20余項；發(fā)表論文60余篇，參編專著4部，獲授權(quán)發(fā)明專利6項，發(fā)布國家或行業(yè)的檢測方法標準8項，獲省部級獎勵3項。兼職青島微藻協(xié)會副秘書長、中國醫(yī)藥衛(wèi)生文化協(xié)會營養(yǎng)特殊食品分會委員，中國海洋大學、上海海洋大學和大連海洋大學碩士生導(dǎo)師。

聯(lián)系電話：13589205747

通訊地址：山東省青島市南京路106號黃海水產(chǎn)研究所

郵政編碼：266071

E-mail：sunwh@ysfri.ac.cn

代表性論著（8篇以內(nèi)）:

1）高巖, 邢麗紅, 孫偉紅*, 孫曉杰, 祖露, 李兆新.常溫酶解法測定基于南極磷蝦中蝦青素酯的方法研究, 水產(chǎn)學報, 2022, 46(3).

2) 邢麗紅,孫偉紅*,李沂光,彭吉星,李兆新,翟毓秀. 低劑量暴露下呋喃唑酮在大菱鲆體內(nèi)的遷移規(guī)律及預(yù)測, 食品科學, 2020.

3) 邢麗紅, 孫偉紅*, 彭吉星, 孫曉杰, 鄭關(guān)超, 李兆新. 液相色譜?串聯(lián)質(zhì)譜法測定貝類組織中硝基呋喃類代謝物殘留量,環(huán)境化學, 2019, 38(2).

4) Lihong Xing, Weihong Sun*, Xiaojie Sun, Jixing Peng, Zhaoxin Li*, Panpan Zhu, Xuying Zheng. Semicarbazide Accumulation, Distribution and Chemical Forms in Scallop (Chlamys farreri) after Seawater Exposure. Animals, 2021,11.

5) Xin-Yuan Cong, Jun-Kui Miao, Hui-Zhen Zhang, Wei-Hong Sun*, Li-Hong Xing, Li-Rui Sun, Lu Zu, Yan Gao, and Kai-Liang Leng. Effects of Drying Methods on the Content, Structural Isomers, and Composition of Astaxanthin in Antarctic Krill, ACS Omega, 2019, (4).

6) Lihong Xing, Kailiang Leng, Weihong Sun*, Xiaojie Sun, Jiangtao Guo. Determination of Nitrophenolate Sodium in Aquatic Products by HPLC–MS/MS with Atmospheric Pressure Chemical Ionization. Journal of Analytical Chemistry, 2016,71(8).

7) SUN Weihong, XING Lihong, LIN Hong *, LENG Kailiang, ZHAI Yuxiu, and LIU Xiaofang. Assessment and Comparison of in vitro Immunoregulatory Activity of Three Astaxanthin Stereoisomers. J. Ocean Univ. China, 2016, 15 (2).